Conopidă cu carne de vită

Publicitate

vegis.ro%20
retete dieta rina zi proteine

 Conopidă cu carne de vită

     Conopida cu carne de vită este o mâncare care se prepară foarte rapid, este foarte gustoasă și conține foarte multe vitamine datorită canopidei

Ingrediente:

  •  400 g carne de vită
  • o conopidă potrivită
  • 50 ml ulei
  • o ceapă
  • un morcov
  • 100 g pastă de tomate
  • 4 roșii
  • 1 legătură verdeață
  • sare, piper, după gust

 

Mod de preparare:

Se spală carnea, se taie în bucăți protrivite și se prăjește în ulei. După 10 minute adăugați o cană de apă. Se călește ceapa într-o altă tigaie cu ulei. După ce se înmoaie ceapa, se adaugă morcov tăiat rondele și 4 roșii tăiate cubulețe. După ce legumele s-au înăbușit destul adăugați-le peste carne, adăugați sare și piper după gust și completați cu apă cât să cuprindă toată compoziția, iar apoi lăsați să fiarbă. Se spăla conopida, se desface în buchetele și se pune peste carne. Se mai lasă să fiarbă 10 minută și se presară deasupra verdeață tocată mărunt, după care se ia de pe foc.

 

Publicitate

vegis.ro%20

Be the first to comment

Leave a Reply

Your email address will not be published.


*